Unter Ernährungsberatung verstehen wir nicht ein einziges Konzept, das für alle Menschen gleichermassen empfohlen wird. Vielmehr betrachten wir den Menschen als Individuum. Deshalb werden individuelle Bedürfnisse wie die Verträglichkeit von Lebensmitteln und Notwendigkeit von Nahrungsergänzungsmitteln bei uns kinesiologisch ausgetestet.
Sowohl die Lehre der traditionellen europäischen Medizin, als auch Informationen über die Biorhythmen des menschlichen Körpers, fliessen in die Beratung mit ein.